こんにちは![]()
アンディカフェでは、茨城の相沢農園から届く新鮮な野菜を
ふんだんに使ってます![]()
さてさて、その相沢農園から本日届いた野菜の中から問題です![]()
この野菜はなんでしょうか![]()
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ただのキャベツではありません・・・
正解は『ちりめんキャベツ』


この名の通り、葉がちりめん状で、絹織物のちりめんと同じく伸縮があります![]()
ビタミンCとカロテンが多く含まれており、胃酸の過剰な分泌を抑え、
胃腸の粘膜を正常に保つ効果があるビタミンU(キャベジン)も豊富です![]()
ついつい恐る恐る触ってみたくなる葉っぱですが、
食べてみると、なんとも言えない食感がたまりません![]()
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野菜たっぷりのトマトパスタでお召し上がり頂けます![]()
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愛犬トータルサポート&イタリアンでは犬のトリミング写真をはじめ、
Andy Cafeの魅力をお届けします!
Andy Cafeはドッグホテル、ドッグランが併設された犬の複合施設!
ドッグカフェでは犬連れ・犬なしのどちらの方でも
本格イタリアンカフェが楽しめます!
さらに犬のようちえんで愛犬のしつけをお手伝い!
愛犬で困ったらAndy Cafeへ★
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